清酒奶油容易湯

“Kasujiru”(前)之一,“蔬菜大量奶油燉菜的” =邦彥三浦拍攝

寒冷的季節錯過的家常菜,但Kasujiru。但是,有些人可能不明白如何使用酒精。我學會了如何使用味道釀酒師Namiko Yamaama,烹飪研究員使用味噌湯和酒渣。

“酒糟是蛋白質和纖維,維生素也很豐富,高發酵的食品營養。我們也修剪您的線索和皮膚口氣,說:” Yamahata的。

您不僅可以在酒類商店購買,還可以在超市和百貨商店購買。除了更好地看到平板狀“片渣”,已成為小北京拓展訓練 拓展訓練堅實的“玫瑰渣”等是老年人凝脂“內里酒糟(步進渣)”。

使用蛋糕可以方便地使用清酒作為飲用奶油。

<清潔蓋儲存瓶500毫升容量,把在1小時內把細碎的撕裂板蛋糕或玫瑰餅和水。

它可以在冬天在冰箱中存放2周,在夏天在冰箱中存放1周。

讓我們做基本的味噌湯。我選擇鹽作為工具,但它也適合鹽和豬肉。

<將鹽鮭魚切成易于食用和輕微烘烤的碎片。蘿卜,胡蘿卜一口大小Rangiri件,厚油炸豆腐是7毫米寬,蔥斜切>

和所述酒糟,通過取鹽Zake的咸味的優點調味的味道。

<在鍋里,蘿卜,胡蘿卜和油炸豆腐,鹽清酒,放水,放高溫。煮沸,煮至中火,蔬菜變軟。把切碎的板餅或清酒奶油和洋蔥放入。品嘗它,并在必要時加入鹽和味噌適量,以調整味道>

酒量是您的選擇。如果你想品嘗味道,增加。如果你把它做成兩半,它將是一個磨削完成。略微上升的清酒香味令人愉快,而鮮味則是胃。

我們還推薦使用清酒蛋糕奶油的許多西式蔬菜奶油燉。

<將雞肉切成一口大小的塊,然后用醬油,面粉煮。洋蔥和蘿卜是梳狀的,土豆是一口大小的,胡蘿卜和紅薯是小的隨機切口。西蘭花和花椰菜分為小塊。將黃油涂在平底鍋,烤雞肉,洋蔥,胡蘿卜,土豆,魚苗輕輕加入甘薯的表面>

只有煨加到酒糟后。

<加入水和飲用奶油,當根菜煮沸時,加入牛奶,蘿卜,西蘭花,花椰菜。鹽,胡椒稍微調味。雖然加入融化的奶酪>

醇厚,但比西方食品奶油燉更脆。它也適合燒焦的面包。

“在這兩種情況下,如果兒童進食,長時間煨,不要飲酒,并為成年人添加酒精飲料”。

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