心臟的水果緊縮

用手工糖果增加食物和味道

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巧克力含有豐富的健康成分,這是非常熟悉的。例如,可可·多酚具有優異的抗氧化能力,據說可以預期包括動脈硬化在內的生活方式疾病。此外,已知稱為可可堿的成分增強濃度和記憶,并且還具有激活副交感神經的放松效果。

巧克力包括膳食纖維和礦物質。然而,毫無疑問,它是一種高脂肪/高熱量的食物。吃太多是肥胖的根源。所以,好吃,有滿足感,介紹卡路里溫和,貪吃水果緊縮。

添加干果的酸甜味道,味道很好,Raisupuff的酥脆質地改善了飲食。易于在微波爐中熔化和混合也很有吸引力。

準備
★巧克力被切碎。

★如果沒有小棉花糖,切成1平方厘米。
★粗煮。
融化巧克力和棉花糖
將巧克力(白色)放入耐熱碗中,包好并制成電子在該范圍內加熱1分鐘。加入棉花糖,包裹并加熱20秒,與橡膠燒杯混合,同時保持加熱,平穩融化。

加入棉花糖并加熱范圍,立即迅速與橡膠波紋管混合并順利融化。

當混合成分時變得冷硬時,將其包裹并在微波爐中加熱約30秒。


(2)混合成分(2)混合B,著色并放入模具中。將研具置于頂部并用平底如布丁模具按壓。在冰箱中冷卻30分鐘,然后從模具中取出。
將米粉加入(1)并充分混合,加入A并混合。

(3)冷卻冷卻
(4)制作巧克力色的心臟
除了B)中的著色步驟外,在步驟(1)至(3)中進行相同的步驟。


■當您無法獲得Franboise粉末時,僅使用彩色粉末調整顏色。

■米飯泡芙也被稱為米脆,糖果,干烤和烤飯。


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烹調指導■泰世實達

泰世實達/糕點烹飪研究員。在巴黎雷諾糖果學校Swiss National Richmond Confectionary School學習正宗的糖果制作。目前,她在家里主持沙龍式糖果和烹飪課。 “絕對好吃!第一次你出糖果“(Shufutoseikatsusha),”我愛大家!許多書籍包括Heart's Petit的小吃(Silicon Heart type with Shogakkan)。

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