紅薯味噌湯湯

一個醇厚的口味和豐富加在味噌曲

(1)將酵母在碗片狀如果你手動松開它,直到它變成,加入熱水并混合。

(2)轉移到密封容器中,用毛巾包裹,并在室溫下放置1小時。

(3)此外味噌在冰箱一旦混合,完整當你把一天。

為麥芽的甜味加到豆醬,它建議使用味噌的干因為變得過甜和它的甜豆醬。

用一個月作為指導。

是面部食譜研究者的由香遠藤。

我進入了11月。本月我們將介紹以紅薯為主要成分的配方與發酵食品相結合的食譜。據說含有維生素C的甘薯,即使加熱也難以破碎,是推薦冬季不足的維生素C的推薦成分之一。

現在,我今天介紹的食譜是“Sweet Potato Miso Koji Potage”。要使用的發酵食品是味噌曲。

由于紅薯是通過精心火在烤箱烤的濃湯,您可以享受公司帶甜紅薯。添加味噌時,添加風味和濃郁的味道,補充甘薯的味道。


如何使

(1)包裹甘薯在鋁箔,去皮1小時烘烤在烤箱200度,壓碎在粉碎機趁熱皮膚后。切洋蔥和歐芹。

(2)將橄欖油放入煎鍋中,將其置于低溫下,翻炒至火燒過。

(3)加水煮沸后加入鰹魚煮沸,加入紅薯,豆漿,味噌汁,加溫。

(4)北京拓展訓練鹽,當你用胡椒調味時,將其放入碗中,撒上香菜并完成。


*由于豆漿是煮沸的,它會分開,所以要小心?;旌蠒r請加熱,以免煮沸。
由于它會是甜味,我們建議加入大量的胡椒粉。


Yukari Endo [Yuko Endo]

生于1987年。面部食譜研究員,管理營養師。
在烹飪研究員Igarashi Australia的代表Food Creative Factory Co.,Ltd。工作。我們正在進行Yamasa醬油等主要公司的配方生產,造型,營養監督和拍攝生產。

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相關關鍵字標簽

保健,美容和飲食

五十嵐(遠藤)由香=五十嵐(內)由香

烹調專家,注冊營養師。
食品創意工廠有限公司他出生于1987年,來自千葉縣。再加上發酵食品烹調美味輕快,如提示,以健康,提出了便于收納在一天到一天的生活的食譜。我擅長包含美麗和健康元素的食譜。

博客:tuozhan://foodcreativefactory.tuozhan/yukari/
HP:tuozhan://foodcreativefactory.tuozhan/
書籍:“你想每天吃的Koji菜單”和“用檸檬鹽做的基本配菜”這么多。

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