生活:先別管手搖茶飲,你聽過基改黃豆的嘉磷塞

59

熱門搜尋:

懶人包靜心出血東山延平復旦咖啡色 分泌物子宮內膜

最近手搖茶飲驗出農藥超標,電腦前面的各位,你中獎了嗎?是跟著所謂的專家名嘴學習如何挑選好的飲料店,還是根本一笑置之覺得沒那么嚴重?各位也許會說,我以后都只喝白開水就好,對于不是生活必需品的飲料,當然可以這么豪邁的宣示,但是臺灣日常生活中充斥的基改豆製品,可是一不小心就會陷入農藥嘉磷塞的危機。這怎么說呢?


圖片來源:cc 授權 Mike Mozart

嘉磷塞(Glyphosate),是由孟山都生產現為全球最普遍的除草劑Roundup(年年春)中的主要成分,目前最常見的基改黃豆品項就是具有抵抗嘉磷塞的特性,因此在耕種過程中可大量施灑除草劑而不用擔心黃豆會因此死亡,這也導致嘉磷塞殘留量偏高問題。臺灣民眾目前大量食用的黃豆有約九成是進口的基改品項,舉凡豆腐、豆皮、豆乾、豆漿、豆花、味噌或醬油,若是未注明使用非基改原料,便極有可能隱含農藥嘉磷塞的風險。

說到這里,我們就來看看臺灣的嘉磷塞殘留標準吧。

查詢臺灣食品嘉磷塞殘留容許量標準量,發現黃豆的標準為10ppm,顯然較其他食品數值為高。以同樣品項來說,毛豆(即年紀較小的黃豆)的嘉磷塞殘留容許值為0.2ppm,相差50倍,而稻米為0.1ppm,相差則為100倍。試著猜猜看是什么原因?

給個提示,美國黃豆的嘉磷塞殘留標準為20ppm。

大興拓展訓練基地 http://www.wanjiabang.cn/html/news/

猜到了嗎?沒錯,純粹就是因為進口貿易的考量。如果臺灣將黃豆的嘉磷塞殘留標準調整為與毛豆一致的0.2ppm,我們所大量倚賴的美國基改黃豆能夠進口嗎?

上個月,世界衛生組織轄下的國際癌癥研究署將嘉磷塞列入「可能致癌」的品項,此報告一出,各國開始重新審定對嘉磷塞的管制規範,許多學者及民間團體紛紛發起相關連署行動,歡迎住在臺灣的各位公民能踴躍響應。

畢竟臺灣有90%的豆製品都是來自國外的基改原料,也不要以獨善其身想法認為只要選擇非基改黃豆就可以,因為已有研究指稱嘉磷塞存在于75%的空氣及雨水中,在母乳及尿液中也發現微量殘留?;淖魑锱c農藥使用不僅攸關健康風險,更是環境正義的全球議題。

我們發起基改食材退出校園午餐行動已經半年,雖有全國十九縣市首長響應,但全面落實的關鍵力量還是在地家長與團體是否能一同參與監督,方能從校園食品開展臺灣非基改的逆襲行動。

搜更多「 手搖、茶飲、聽過、基改、黃豆」相關經驗新知。

搜尋,就從BabyHome開始。



分享 列印 收藏
日曬皮膚出現刺痛感 恐是光敏感藥品導致 怕吞藥丸改磨粉 小心藥效大打折

延伸閱讀


  • 別再拿棉花棒挖耳朵?專家這樣看
  • 花生製品如何保存?把握兩大重點避免霉菌滋生影響健康
  • 多喝水真的沒事?五種錯誤喝水習慣,你中獎了嗎?
  • 桃園鬼父5年性侵女兒315次 落網稱「和她感覺像情侶」
  • 2019母親節全臺好康,免費按摩、Buffet、搭捷運、癌癥篩檢、抽萬元禮券